1- کف سینی پیتزا را کمی چرب کرده و خمیر را در آن پهن می کنیم کمی سس قرمز روی خمیر می مالیم . ( تا بعد از پختن سفید نماند )2- قارچ های حلقه شده را روی آن می چینیم و هم چنین پیاز ریز شده و فلفل دلمه ای که به صورت خلال های باریک بریده شده و گوجه فرنگی را روی آنها می ریزیم ، آویشن را بر روی آنها ریخته و زیتون ها را هم روی آن می چینیم و در آخر پنیر پیتزای رنده شده را بر روی آن می ریزیم . 3- سینی را در طبقه وسط فر قرار داده و با حرارت 350 درجه فارنهایت می گذاریم بپزد

مواد لازم :

خمیر پیتزا به اندازه لازم
قارچ100 گرم
پیاز ریز شده یک قاشق سوپخوری
پنیر پیتزا کشدار 250 گرم
روغن مایع 3 قاشق سوپ خوری
فلفل دلمه ای یک عدد
گوجه فرنگی خرد شده 2عدد
آویشن یک قاشق سوپ خوری
زیتون 10-8 عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم