تبلیغات
بهترینها - طرز تهیه ماکارونی با سس قارچ
  • ماکارونی,سس قارچ

    طرز تهیه :

    قابلمه‌ی پر از آبی را روی اجاق گاز بگذارید. نمک به آن اضافه کنید. بعد از جوش آمدن آب، ماکارونی را داخل آن بریزید. سپس ماکارونی را آبکش کرده و دم کنید.

    برای تهیه سس قارچ ، ابتدا قارچ ها را شسته و خرد کرده و داخل ماهیتابه ای که حاوی کمی کره است، تفت دهید. وقتی آب قارچ تبخیر شد، نمک و فلفل بزنید. پیاز خرد شده را به قارچ افزوده و کمی تفت دهید. گوجه‌فرنگی‌ها را خرد کرده و به مخلوط بیافزایید. بگذارید به مدت 15 دقیقه مواد آرام آرام بجوشد. جعفری را اضافه کرده و پنیر را به مواد بیافزایید. حال سس قارچ آماده است.

    ماکارونی را در یک دیس بکشید و از سس قارچ روی آن بریزید و سرو نمایید. در صورت دلخواه می توانید آب لیمو ترش نیز روی غذای خود بریزید.


    مواد لازم  :

    400 گرم  :  ماکارونی
    400 گرم  :  قارچ
    100 گرم  :  کره
    نصف قاشق چایخوری  :  نمک
    به مقدار دلخواه  :  فلفل
    1 عدد  :  پیاز
    500 گرم  :  گوجه‌فرنگی
    2 قاشق سوپ‌خوری  :  جعفری خرد شده
    100 گرم  :  پنیر رنده شده
    1 عدد  :  لیمو ترش



عکس

درباره سایت

آخرین عناوین

عکس

نویسندگان

بهترینها

تغییر تم سایت

تم های در دسترس

طراح: نقاش